·更新日期：2008-04-04 10:04:14.0　· 查看次数： 新西诗廷培训中心培训 随着社会发展，生活水平的提高，人们对主食以外的点心食品需求越来越大，据统计，在近三年中北京、上海市、深圳等城市在面包、西点、蛋糕的销售量增长了近10倍，消费者不但追求新鲜、营养等质量指标，更对糕点的外形美观提出了新要求。 面包师这个职业在西方国家，从古至今都是一个备受人们青睐和尊敬的职业。在德国、法国、美国等西方发达国家，有专门的国立面包、糕点职业等学校，培养面包师和糕点师。 我国的烘焙行业，尤其是面包生产在改革开放前很不普及，主要集中在大中城市生产，农村、乡镇几乎没有面包生产。从业人员文化水平低，制作工艺和生产设备比较简单、落后，品种花色较少，质量也不稳定。改革开放后，我国的面包行业发生了突飞猛进的变化。但其行业水平、从业人员的综合素质与发达国家相比，尚存有相当大的差距。  目前，我国的烘焙业从业人员达50万左右，远远不能满足需求。随着申奥的成功与加入世贸，越来越多的外国人将来到中国旅游、生活与工作，烘焙师的需求量会随之大幅增加。 据报道，不久前沪上两家西点企业为争夺一名蛋糕裱花师打开了“人才战”,月薪开到了近万元！烘焙业的迅速发展，造成了极大的人才缺口，这无疑为开始创业、面临就业的朋友们提供了一个绝好的机会。    新西诗廷生日蛋糕培训中心长期开办下列课程：   一、蛋糕裱常规班 面向没有基础的初学者，我们将让你学习裱花基础知识如“蛋糕坯制作，鲜奶打发、抹蛋糕坯，色彩搭配及应用、常用字体、多种花边、花卉、十二生肖的制作（包括平面、卡道）各种巧克配件、多种欧或水果蛋糕、巧克力蛋糕冰激淋蛋糕等等。学习50天，学费1600元，一期不会，下期免学费再学。 二、蛋糕裱花高级班 面向有基础的技术人员，传授市面景流行的传真十二生肖的制作方法，在常见花卉基础上另增加多种花卉，认及多款欧式蛋糕，和色彩搭配等，学习40天，学费1400元一期不会免学费再学。 三、仿真十二生肖速成班 面向想提高巩固裱花基础技术人员，传授市面最流行的传真十二生肖的制作方法和技行学习20天1000元，一期不会，免学费再学。 四、面包西点高级班 面对没有基础的初学者，从下料、打面、成形、成品等方面全方位学习，老婆饼/鸡仔饼/蛋挞/肉松包等精致糕点，学期35天1800元，一期不会，免学费再学。 五、蛋糕裱花综合班 面向没有基础的初学者，从裱花基础知识到蛋糕制作工艺，俭业即可参加工作，综合的学习到本中心以上四个班的所有内容：裱花初级班、裱花高级班、仿真十二生肖班、面包西点高级班，学期75天，学费：3600元。一期不会，下期免学费再学。 新西诗廷蛋糕培训中心联系方式 联系地址：深圳市福田区梅林荔园阁一期108 ＱＱ号码： 咨询电话： 该机构未开通电话咨询服务，请“点击报名或咨询” ，也可致电“神州培训易”进行咨询。（工作时间：周一至周六 9:00-18:00） 神州培训易咨询电话 请在下班留言 ,我们将为您推荐优秀的机构!