使用专业的酒店英语教材。针对酒店各大业务活动的每个细节提高服务人员的英语水平，从名称、表格、服务用语、操作程序、服务规范、产品介绍等细微环节训练，采用场景、实物、角色扮演等教学形式，循序渐进，最后实现流利听、说、读、写、译的目的，让顾客感受到星级酒店的服务水准。（88课时）
